POM LUZZO

POM LUZZO 


Preparazione: 20 minuti
Cottura: 10 min in acqua
10 min in forno(funzione grill)

Livello: Facile

INGREDIENTI

-400 g cuori di filetto di merluzzo congelato

-500 g pomodorini pachino

-olio evo q.b.

-sale q.b.

-origano q.b.

-basilio q.b.

Far bollire in acqua i cuori di merluzzo congelati per 10 minuti, nel frattempo tagliare a pezzettini piccoli i pomodori, lasciarli sgocciolare e successivamente condirli in una ciotola con olio, origano, sale e basilico.

Lasciare macerare per 10 minuti.

Sgocciolare i cuori di merluzzo e riporli in una pirofila.

Coprire i cuori di merluzzo con i pomodorini conditi e infornarli per 10 minuti usando la funzione grill.

RISULTATO

SUGGERIMENTI 

Servire ben caldi e guarnire con basilico fresco e un filo d’olio.

ACCESSORI

Piatto Ikea

  http://www.ikea.com/it/it/catalog/products/80064837/

Bicchierino sale Seletti  http://www.seletti.it/estetico/05coffe.htm

Ciotola pomodorini Selettihttp://www.seletti.it/estetico/21icecream.htm